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美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。小泉さんが首相の時に森元首相をもてなした？あの「硬いチーズ」はコレ！！【ミモレット・オールド】フランス北部で作られるチーズ。ミモレットは熟成によって3ヶ月＝ジュンヌ(若い)、6ヶ月＝デミ・ヴィエイユ(半分古い)、12ヶ月＝ヴィエイユ(古い)、18〜24ヶ月＝特古という区別があります。＜味わい＞当店のミモレットは特古にあたり、身は固く、ナッティーなフレーバーを持ち、カラスミのような濃厚な味わいがあります。ミモレット・オールドにはバニュルスという天然の甘口赤ワインが合うと言われます。また日本酒とも合うそうです。久美子店長より一言！小泉元首相と森元首相がビールのおつまみにしたことで有名になったチーズ(笑)原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、カロチノイド色素、卵白リゾチーム)内容量100g原産国フランス保存方法10℃以下で冷蔵脂肪分最低40%添加物についてカロチノイド色素はベニノキからとられる黄橙色素で変異原性、発ガン性ともに認められていません。卵白リゾチームは雑菌の繁殖を抑える働きがあり、医薬品にも使われる安全性の高い物質です。カードOK ミモレットオールド